GO (MI JO)!
AKV Krejeis, één van de toonaangevende Middelgrote Groepen,
pakt uit met een culinair thema in 2016: Go Mi Jo...
'Steiren in de stoet. Moor es eir eetfestoin wel goed?'
STEIREN
Omdat praktisch aan te pakken, fungeert men als...recensenten...
Carnavalaalstkoentje sprak met Stijn...
Stijn Jansegers (secretaris):
"Afgelopen weekend heeft AKV Krejeis al een tipje opgelicht van wat we gaan brengen in de stoet...
Zowel zaterdag bij De Zwiejtzoel'n, als zondag bij Possensje,
zijn we er toegekomen op een 'speciale manier',
in 'sterrenkostuum'!"
Carnavalaalstkoentje:
"Maar hoe kom je nu ertoe zo'n thema te bedenken?"
Stijn:
"Het is in Aalst een alom gekend fenomeen: eens gewonnen in hun categorie, eigenen groepen zich een ster toe met jaartal om aan te duiden dat zij dat jaar als grote winnaar uit de bus kwamen bij klein, middel of groot.
Ook Krejeis is geen uitzondering op de regel: petjes, werkkledij, pull … tot tatoeages toe zijn bedrukt en bezegeld in inkt.
Maar wat wij ons dit jaar afvragen is het volgende:
zijn die sterren in de stoet op hun eetfestijn (minstens) even goed?
Een eetfestijn is door de band de grootste bron van inkomsten voor vele –al dan niet alle- groepen.
Het spreekt voor zich dat daarom niet enkel tijdens de stoet, maar ook tijdens hun eetfestijn TOP moet zijn.
Vandaar ons idee..."
Carnavalaalstkoentje:
"Waar zullen jullie 'toeslaan?'...?"
Stijn:
"Wie gaan wij een bezoekje brengen?
Dat zullen de groep ‘à-la-minute’ ondervinden, maar 1 ding staat vast: ze zullen geweten hebben dat we er waren, herkenbaar in onze aangepaste kledij..."
PRAKTISCH
Carnavalaalstkoentje:
"Hoe pakken jullie dat praktisch aan?"
Stijn:
"Wij gaan dit jaar de proef op de som nemen en dat is dan ook DE reden van onze mise-en-place.
De sterren uit de stoet zullen dit jaar tijdens hun eetfestijn “controle” krijgen van medewerkers van de 'Krejeize Go Mi Jo'.
Deze zullen niet enkel quoteren op het eten, sfeer en gezelligheid,
maar zullen ook de keuken onderwerpen aan een “grondige” controle.
Na het bezoek van onze controleurs zullen de groepen hun quotering onmiddellijk krijgen in de vorm van het officiële keurmerk met daarop de behaalde punten op 20..."
Carnavalaalstkoentje:
"De controle is dus écht wel grondig?"
Stijn:
"We komen toe en we letten op alle details!
Is de menu- en drankkaart in orde?
Hoe lang duurt het eer we ons eten krijgen?
Is het perfect gekookt?
Is het lekker?
Maar ook: de kwaliteit van de frituurolie?
We hebben ons valies bij en we beoordelen streng, maar rechtvaardig..."
SHOW
Carnavalaalstkoentje:
"Uiteraard ook nog om te lachten?"
Stijn:
"We willen in de stoet straks een thema brengen met show, humor en interactie.
En op die eetfestijnen tonen we dat in de praktijk.
We geven ook effectief punten en overleggen over de eindbeoordeling!"
BESTE
Carnavalaalstkoentje:
"Wat gebeurt er nadien met deze punten?"
Stijn:
"Ook de mensen in de zaal mogen hun ongezouten mening geven op onze –speciaal voor deze gelegenheid ontworpen- enquêtes.
Uit deze bevraging zullen de groepen met een TOP-eetfestijn (1, 2 en 3) uit de bus rollen, die tijdens onze doop (op vrijdag 29 januari 2016) zullen uitgenodigd worden voor de uitreiking van de hoofdprijs
(nog een groot geheim, maar 't is de moeite)!
Elke groep waar we geweest zijn krijgt als aandenken de dag zelf al een mooie kader en een sticker.
Want weir zèn van De Go Mi Jo..."
BOEFFIE
Carnavalaalstkoentje:
"Maar er valt nog meer te winnen?"
Stijn:
"Aan de mensen die de eetfestijnen bezoeken,
vragen we om ook hun 'boeffie' (selfie terwijl je aan het eten bent)
te nemen en hashtag op Instagram met..."
#boeffiekrejeis2016
#krejeis2016
#steirenindestoetmoreseireetfestoinwelgoed
Stijn:
"De origineelste 'boeffie'-inzending wint een etentje voor 2!"
Kaderken voor AKV De Zwiejtzoel'n
(spaghetti op 12 september 2015):
Kaderken voor AKV Possensje
(rebbekes op 13 september 2015):
Kaderken voor AKV De Melkmoilen
(eetfestijn op 19 september 2015):
Artikel met dank aan Stijn en AKV Krejeis voor het interview!
Volg alles verder op via hun facebookpagina: KLIK
Reportage DRA: KLIK
Krejeis 2016:;
ONDERWERP:
'STEIREN IN DE STOET... MOR ES EIR EETFESTOIN WEL GOED?'
UITLEG:
"Een steir as ge wintj? Mor da wetj toch ’t klenjste kindj?
De nummero 1 oit de stoet, zetj gegarandeird steiren op zenne ‘oed!
Mor es doorveir eir eetfestoin oeik goed?
Weir ginken e giejl joor recenseiren, om te zing hoe da ze eir eten presenteiren.
Ze kregen eir steiren nie cadeau…
Welkom in de Krejeize Go Mi Jo!"
Foto ©Carnavalaalstkoentje: Krejeis 2016
Geen opmerkingen:
Een reactie posten